Come conservare le castagne e mangiarle quando non è più il proprio periodo

Vorrei mangiare le castagne quando non ci sono più come posso fare?
Abbiamo la soluzione!!!! Prendete le castagne, fateci sopra un incisione profonda e le mette nei sacchettini per congelare e poi le congelate.
Quando le voglio fare cosa faccio?
Le scongelo per un’ora e poi procedo come faccio sempre con le castagne fresche!!!!

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