Il pompelmo

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Ci sono due varietà  di pompelmo, con la polpa chiara e polpa rosata.
Spesso viene classificato tra i frutti esotici. È simile al limone, il pompelmo è ricco di principi amari e di oli volatili, inoltre aiuta la digestione, stimola l’appetito e ha funzioni diuretiche.
È consigliato il consumo al mattino, a digiuno e senza zucchero.
Se il sapore risulta sgradevole mescolatelo con il succo d’arancia o con il miele.

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