Gelato pera e cioccolato

Chi è goloso quanto me e come me? Molti mi definiscono esagerata, lo ammetto qualche volta non so dire è troppo anche per me. Adoro il gelato, ed ancor più fare il gelato a casa, uno dei motivi è la soddisfazione di poter dire: ho fatto il gelato e l’altra motivazione è che posso scegliere…

Coppe di cioccolata

Queste coppe di cioccolata prevedono una regola fondamentale, non si possono preparare d’estate. Però sono golosissime, in questo caso mi vien proprio da pensare crepi l’avarizia. Armatevi di tanta fantasia. Ingredienti  Il cioccolato del gusto che preferite Attrezzi Carta da forno Ago Pentolino Recipiente palloncini Procedimento Come prima cosa gonfiate i palloncini. Vi consiglio di…

Limoni ripieni di crema a limone

I limoni ripieni sono perfetti come dolce non dolce al termine di un pasto abbondante, quando non vogliamo proporre come finale un dolce cioccolattoso che finirebbe per appesantirci ulteriormente. Inoltre vi consiglio questa mousse anche come intermedio tra le portate di pesce e carne. Ingredienti 3 limoni freschi 2 albumi 2 cucchiai di zucchero 200…

Crema fredda al caffè

Estate uguale crema fredda al caffè, la preparo a casa, in vacanza e per gli amici. È cremosa, fresca e tutte le volte quando chiedo: chi vuole un pò di crema al caffè? È sempre una gran festa e non avanza mai. Quando la farcisco con panna, chicchi di caffè e cereali croccanti diventa un…